в

День гренок по-валлийски в США

День гренок по-валлийски в США

День гренок по-валлийски в США

       3 сентября — Национальный день гренок по-валлийски в США (National Welsh Rarebit Day). Этот кулинарный праздник посвящен пикантному блюду из плавленого сыра, который традиционно подается в качестве финального блюда традиционной британской официальной трапезы.

       Слово «Rarebit» является искажением слова «кролик». Термин «валлийские  гренки» был впервые использован в 1725 году, а первая зарегистрированная ссылка на «валлийские гренки» относится к 1785 году. Слово «Rarebit» никогда не используется независимо.

       Несмотря на название, блюдо родом не из Уэльса. Англичане использовали слово «валлийский» в значении «иностранный». Другая теория утверждает, что блюдо было распространено среди валлийцев, потому что они считались любителями сыра. В восемнадцатом веке гренки по-валлийски подавались как вкусный ужин. В тавернах его подавали с элем.

       Как бы то ни было, гренки по-валлийски — довольно популярное блюдо в Соединенном Королевстве. Это в основном сырный соус, который подается горячим в жаровне или выливается на ломтики поджаренного хлеба. Гренки по-валлийски обычно готовят с сыром чеддер. Иногда добавляют горчицу, эль, вустерский соус, паприку или кайенский перец.

       В интернете есть много рецептов, и большинство из них очень легко приготовить. Гренки по-валлийски с глазуньей станут прекрасным завтраком.

  • 2020 — 3 сентября (Чт)
  • 2021 — 3 сентября (Пт)
  • 2022 — 3 сентября (Сб)
  • 2023 — 3 сентября (Вс)
  • 2024 — 3 сентября (Вт)
  • 2025 — 3 сентября (Ср)
День республики в Невшателе

Женевский пост (Jeûne genevois)

Какой сегодня праздник? 11 апреля

Национальный день мягкого мороженого в США