Национальный день бананового сплита в США

25 августа американцы балуют себя банановым сплитом, вкусным десертом на основе мороженого, так как в этот день отмечается Национальный день бананового сплита (National Banana Split Day).

Банановый сплит — это десерт, который включает в себя банан, разрезанный вдоль пополам (отсюда и название), и шарики ванильного, клубничного и шоколадного мороженого. Десерт увенчан шоколадным, клубничным и ананасовым соусами, взбитыми сливками, орехами и вишней мараскино.

Банановый сплит был впервые изобретен Дэвидом Эвансом Стриклером, 23-летним подмастерьем фармацевта из Пенсильвании, в 1904 году. Дэвид любил изобретать мороженое. Стриклер продал свой первый «банан с тройным мороженым» всего за 10 центов, вдвое дороже всех остальных видов мороженого. Банановый десерт привлек внимание студентов колледжа Сент-Винсент, расположенного неподалеку от аптеки, и стал хитом среди его студентов, а позже среди жителей Америки. Вскоре после его изобретения другие предприниматели мороженого и владельцы ресторанов начали подавать аналогичное мороженое в Бостоне, штат Массачусетс, и Уилмингтоне, штат Огайо. Walgreens, сеть розничной продаж лекарств, помогла этому десерту стать популярным.

Знаете ли вы…

… что в Селинсгроуве, штат Пенсильвания, был установлен мировой рекорд по самому длинному банановому сплиту? Он растянулся на 4,5 мили и состоял из 33 000 бананов, а также 150 галлонов шоколада и 2500 галлонов мороженого.

Этот десерт очень легко приготовить. Очистите 1 средний банан, разрежьте его вдоль и положите в десертное блюдо. Поместите 1 шарик (лии ложку) шоколадного мороженного, 1 ложку ванили и 1 ложку клубничного мороженого между половинками банана. Сверху положить 2 столовые ложки нарезанной свежей клубники, 2 столовые ложки ломтиков ананаса, 2 столовые ложки взбитых сливок, 1 столовую ложку шоколадного сиропа и 1 столовую ложку измельченного арахиса. Украсьте 2 вишнями.