Любителям торта понравится Национальный день фунтового торта (National Pound Cake Day), который выпадает ежегодно на 4 марта. Этот день можно отпраздновать с кусочком или двумя любимого удовольствия.
- 2020 — 4 марта (Ср)
- 2021 — 4 марта (Чт)
- 2022 — 4 марта (Пт)
- 2023 — 4 марта (Сб)
- 2024 — 4 марта (Пн)
- 2025 — 4 марта (Вт)
Фунтовый торт очень прост в приготовлении. Вам нужно объединить всего четыре ингредиента (муку, яйца, сахар и масло), чтобы сделать тесто. Если вы забыли пропорции, то посмотрите на название торта! Возьмите фунт каждого ингредиента и испеките свой торт. Тем не менее, вы можете взять любое количество ингредиентов для торта, но если вы будете соблюдать соотношение 1:1:1:1, ваш торт будет отличным.
Фунтовые торты обычно выпекаются в формочках для выпечки хлеба, но на самом деле они могут быть самых разных форм и размеров. Традиционная глазурь очень проста. Также сверху могут быть использованы консервированные или свежие фрукты или орехи. После того, как в правильных пропорциях смешаны ингредиенты, украшение зависит от вкуса.
Чтобы сделать вкус торта более насыщенным, можно добавить ванильного или миндального экстракта в тесто. Сухофрукты тоже хорошо работают. А если вы хотите испечь более мягкий торт, то попробуйте заменить немного сливочного масла сметаной. Тогда торт будет иметь приятный вкус и мягкую текстуру.