в

Национальный день китайского миндального печенья в США

       9 апреля — День китайского миндального печенья (National Chinese Almond Cookie Day). Мы уверены, что вам понравилось бы это печенье, если вы никогда не пробовали его раньше.

       Происхождение китайского миндального печенья неясно. До 1900-х годов в китайских книгах нет печатных упоминаний о таких печеньях, они появились только после первой волны китайской иммиграции в США в середине 1800-х годов.

       Некоторые говорят, что миндальное печенье было создано из китайского грецкого ореха, то есть простого печенья с грецким орехом посередине. Китайцы верят, что такое печенье приносит удачу. Несмотря на то, что разновидность простого печенья с миндалем посередине называют китайской, автор кулинарной книги Юань-Шань Чи заявил, что это печенье такое же китайское, как и черничный пирог. Даже если печенье не являются по-настоящему китайскими, его подают в конце трапезы не только в США, но и в Гонконге, Макао (хотя там их называют миндальным печеньем или миндальным тортом), материковом Китае и в китайских кварталах по всему миру.

       Вы можете тоже попробовать испечь китайское миндальное печенье. Эти печенья отлично сочетаются с чаем и кофе и, возможно, они принесут вам удачу!

  • 2020 — 9 апреля (Чт)
  • 2021 — 9 апреля (Пт)
  • 2022 — 9 апреля (Сб)
  • 2023 — 9 апреля (Вс)
  • 2024 — 9 апреля (Вт)
  • 2025 — 9 апреля (Ср)

День освобождения в Иракском Курдистане

Национальный день ядерных технологий в Иране