Попкорн — самая лучшая закуска в мире. Он был частью жизни многих людей в течение такого долгого времени, что мы не можем представить себе, как можно смотреть фильм без него. Национальный день попкорна отмечается в США ежегодно 19 января.
| Год | Дата | День | Праздник |
| 2020 | 19 янв | Вс | Национальный день попкорна |
| 2021 | 19 янв | Вт | Национальный день попкорна |
| 2022 | 19 янв | Ср | Национальный день попкорна |
| 2023 | 19 янв | Чт | Национальный день попкорна |
| 2024 | 19 янв | Пт | Национальный день попкорна |
| 2025 | 19 янв | Вс | Национальный день попкорна |
Самые ранние упоминания о попкорне были найдены в Нью-Мексико, и им более 5600 лет. Ученые-диетологи предполагают, что первый попкорн был приготовлен путем бросания ядер на раскаленные горячие камни над костром. Кукуруза лопнула, но ее не съели в качестве закуски. Лопнувшую кукурузу растирали в порошок, а затем смешивали с водой. Ранние колонисты начали добавлять молоко в молотый попкорн и ели его на завтрак как кашу. Во многих культурах коренных народов кукуруза и попкорн использовались для религиозных целей и в качестве украшения.
Археологи нашли в Перу свидетельство первого производства попкорна — посуду с отверстиями и ручкой, датируемую 400 годом н. э. Известный нам попкорн появился в 18 веке. Пока Феликс де Азара изучал Парагвай, ему рассказали о неких зернах кукурузы, которые лопаются. Он попробовал эти зерна и остался доволен. Это был тот самый момент, когда была найдена правильная кукуруза для закуски уже в виде современного попкорна. А с изобретением машины для попкорна в мире началось повальное увлечение этой закуской.
Попкорн стал популярным в США примерно в начале 1900-х годов, когда он продавался на улице. Владельцы кинотеатров изначально были против продажи попкорна в помещении. Однако во время войн попкорн стал одним из немногих предметов роскоши, которые люди могли себе позволить, поэтому владельцы кинотеатров были вынуждены начать продавать попкорн.
Популярность попкорна упала, когда появились видеопроигрыватели, и люди начали смотреть фильмы дома. Изобретение попкорна для микроволновых печей и домашних машин для попкорна снова принесло попкорн в жизнь поклонников кино. Попкорн также часто используется для украшения и в качестве упаковочного материала.
