в

Национальный день спумони в США

       21 августа в Соединенных Штатах отмечается Национальный день Спумони (National Spumoni Day). Это праздник для всех любителей мороженого, так как Спумони — это итальянский десерт из мороженого.

       Спумони впервые был изготовлен в Неаполе, Италия. Он был привезен в Соединенные Штаты итальянскими иммигрантами в конце 19-го века. Согласно статье Chicago Tribune от 04 июля 1979 года, «оригинальный рецепт спумони» был привезен в Соединенные Штаты из Нолы, Италия, в 1905 году. Сальваторе Лезза открыл пекарню в Чикаго вместе со своей женой Лючией. Их традиционный рецепт предусматривал три слоя — миндальный слой, полусладкий шоколад и страччателлу. Страччателла — это разновидность мороженого с кусочками шоколада внутри.

       Этот десерт состоит из трех слоев итальянского мороженого с тонкими слоями орехов и цукатов между ними. Популярный среди итальянских иммигрантов в Соединенных Штатах, Канаде и Аргентине, Спумони был вдохновителем Неаполитанского мороженого — трехслойного десерта, состоящего из ванильного, шоколадного и клубничного мороженого.

       Во многих частях Соединенных Штатов Спумони считается рождественским десертом и обычно сочетается с каким-нибудь печеньем.

       Спумони обычно готовят с тремя вкусами: шоколад или ваниль, фисташки и вишня. Мороженое можно смешать со взбитыми сливками, чтобы получить пенистую текстуру (слово «spumoni» происходит от слова «spuma», что по-итальянски означает «пена»).

       Главное отличие спумони от обычного мороженого заключается в том, что спумони никогда не естся ложкой, его нужно нарезать ломтиками. Считается дурным тоном зачерпывать спумони. Спумони не следует путать с Неаполитанским мороженым. Неаполитанское мороженое — это десерт в стиле спумони, который состоит из трех слоев мороженого с разными вкусами, он не содержит орехов, цукатов или взбитых сливок. Спумони — идеальное удовольствие для жаркого августовского дня.

  • 2020 — 21 августа (Пт)
  • 2021 — 21 августа (Сб)
  • 2022 — 21 августа (Вт)
  • 2023 — 21 августа (Пн)
  • 2024 — 21 августа (Ср)
  • 2025 — 21 августа (Чт)

День Евангелия на Косраэ (Микронезия)

Международный день памяти и чествования жертв терроризма (International Day of Remembrance and Tribute to the Victims of Terrorism)