в

Национальный день сырной пиццы в США

Национальный день сырной пиццы в США

Национальный день сырной пиццы в США

       5 сентября — Национальный День пиццы с сыром в США (National Cheese Pizza Day). Это идеальный повод побаловать себя кусочком-другим вкусной сырной пиццы.

       Современная пицца берет свое начало в Италии. Классическая пицца «Маргарита» была приготовлена всего из трех ингредиентов: помидоров, сыра моцарелла и базилик. В конце концов, путешествия и открытия привели к тому, что пицца пробилась на Западный континент. Первое пиццерийное заведение в западном мире открылось в 1905 году в Маленькой Италии в Нью-Йорке. Теперь это фаворит США и Канады и используются сотни различных начинок для пиццы, но классическая сырная пицца по-прежнему чрезвычайно популярна. Это популярное блюдо на любой вечеринке, и это не изменится в ближайшее время!

       Как ни странно, пицца – особенно простая сырная пицца – рассматривалась ее итальянскими изобретателями как пища для низших классов, которые не могли позволить себе роскошь мяса. Ингредиенты дешевые, для приготовления основного теста требуется только мука, дрожжи и вода, а начинки часто собирали с местных деревьев и делали из местного молока.

  • 1889 год — Создана Пицца Маргарита — Король Умберто I и Королева Маргарита посещают Неаполь, и она просит пиццу с сыром, красными помидорами и базиликом. Это блюдо до сих пор популярно в Италии!
  • 1905 год — В США открывается первая официально зарегистрированная пиццерия — в Нью-Йорке она называлась «У Дж.Ломбарди».
  • 1943 год — Айком Сьюэлл в ресторане под названием Pizzeria Uno в Чикаго изобрел «глубокую» пиццу (с тестом по краям).
  • 1957 год — В США начали продавать замороженные пиццы — они были впервые представлены на полках в супермаркетах США.

       Моцарелла — не единственный сыр, который можно использовать в качестве начинки для пиццы. Другие популярные сыры для пиццы включают пармезан, чеддер и проволоне. Также можно использовать Романо, Эмменталь и Рикотту. Массовая пицца часто производится с использованием менее дорогих плавленых сыров. Обработанные сыры для пиццы должны хорошо плавиться и жеваться.

Некоторые факты о пицце в целом:

  • В Древней Греции греки покрывали свой хлеб маслом, травами и сыром, что, по мнению некоторых, является первыми рецептами «пиццы».
  • В византийском греческом языке это слово было написано «πττα», Пита, что означает пирог.
  • Лист теста, покрытый сыром и медом, а затем приправленный лавровым листом, был разработан римлянами.
  • Современная пицца зародилась в Италии как Неаполитанская лепешка.
  • В оригинальной пицце использовался только сыр моцарелла, в основном самый качественный вариант буйволиной моцареллы, который производился в окрестностях Неаполя.
  • Было подсчитано, что ежегодное производство сыра для пиццы в США в 1997 году составляло 2 миллиарда фунтов стерлингов.
  • Первое американское пиццерийное заведение, открытое в 1905 году, находилось в Нью-Йоркской «Маленькой Италии».
  • Пицца стала одним из любимых блюд Америки.
  • В ресторан Pizza Luis XIII в Салерно, Италия, где была создана самая дорогая пицца в мире – стоимостью $12,0000

       Вы можете приготовить свою любимую пиццу самостоятельно. Давайте научимся делать легкую сырную пиццу.

       Раскатайте подготовленное тесто для пиццы в 30-сантиметровый круг и смажьте его 2 столовыми ложками оливкового масла. Поместите его на предварительно разогретый противень и выпекайте на нижней полке духовки при температуре 260 °С в течение 8 минут. Вынуть из духовки и намазать 1 стаканом приготовленного соуса для пиццы. Сверху выложить 2 стакана тертого сыра моцарелла и посыпать 1/2 стакана тертого сыра Пармезан. Выпекать на средней полке духовки около 10 минут.

  • 2020 — 5 сентября (Сб)
  • 2021 — 5 сентября (Вс)
  • 2022 — 5 сентября (Пн)
  • 2023 — 5 сентября (Вт)
  • 2024 — 5 сентября (Чт)
  • 2025 — 5 сентября (Пт)
Всемирный День семьи (Global Family Day) 

Всемирный день бороды (World Beard Day)

Всемирный День семьи (Global Family Day) 

День опозданий на что-то (Be Late for Something Day)