25 мая — Национальный день вина (National Wine Day). В этот день американцы не наслаждаются бокалом-другим своего любимого вина и не извиняются, если кто-то выпил немного больше. Кстати, вина можно добавить к любому приему пищи. Национальный день вина посвящен любому виду вина, независимо от предпочтений, будь то что угодно, начиная от красного до белого, а также Пино или Каберне.
- 2020 — 25 мая (Пн)
- 2021 — 25 мая (Вт)
- 2022 — 25 мая (Ср)
- 2023 — 25 мая (Чт)
- 2024 — 25 мая (Сб)
- 2025 — 25 мая (Вс)
Вино было известно издавна. Историки по продуктам могут проследить его происхождение до 6000 года до нашей эры, и считается, что впервые оно было произведено в Грузии. К 4500 году до нашей эры вино достигло Балкан и стало популярным среди древних римлян и греков.
Вино играло важную роль в религии. Красное вино в Древнем Египте было тесно связано с кровью. Греки создали культ вина и мистерий Диониса, бога сбора винограда, виноделия и вина. Иудаизм включил вино в кидуш, а христианство — в свою Евхаристию. Употребление вина запрещено в Исламе.
Знаете ли вы, что немцы обнаружили самую старую бутылку вина во время раскопок двух римских каменных саркофагов в 1867 году? Эта бутылка вина датируется по меньшей мере 325 годом нашей эры. Сегодня эта бутылка выставлена в Историческом музее Пфальца в Германии.
Национальный день вина в США отмечается с 2009 года. Нет никаких упоминаний о человеке или организации, которые придумали этот праздник. Возможно, это сделал кто-то, кто имеет бесконечную любовь к вину.
Забавные факты о вине:
- Красные вина являются красными из-за ферментации экстрактов цвета из виноградной кожицы. Белые вина ферментируются без кожицы.
- Говорят, что вино, имеющее водянистый вкус, “разбавлено». Оно может быть сделано из винограда, собранного во время ливня.
- Молодые красные вина лучше, чем старые красные вина.
- Бутылки, на этикетке которых изображены животные, известны как”Critter Wine».
- Женское вино — это вино более нежное, чем большинство других. Мужское вино относится к “большому” (big) или “полному” (full) вину.