Взбитые сливки — это то, что делает наши десерты и напитки вкуснее. Если вам это нравится, то присоединяйтесь к Национальному Дню взбитых сливок в США, который проводится ежегодно 5 января.
| Год | Дата | День | Праздник |
| 2020 | 5 Янв | Вс | Национальный день взбитых сливок |
| 2021 | 5 Янв | Вт | Национальный день взбитых сливок |
| 2022 | 5 Янв | Ср | Национальный день взбитых сливок |
| 2023 | 5 Янв | Чт | Национальный день взбитых сливок |
| 2024 | 5 Янв | Пт | Национальный день взбитых сливок |
| 2025 | 5 Янв | Вс | Национальный день взбитых сливок |
Дата празднования Национального дня взбитых сливок приходится на день рождения Аарона Лапина, изобретателя взбитых сливок в аэрозольном баллончике (Reddi-Wip). Первые взбитые сливки в баллончике были проданы в 1948 году в Сент-Луисе молочниками и с тех пор приобрели особую популярность среди домохозяек.
Первые рецепты взбитых сливок относятся к 16 веку, когда их называли «молочный снег» или «снежный крем». Согласно этим рецептам, естественно отделенные сливки взбивали веточками ивы, а затем снимали и сливали, чтобы отделить пену. Процесс был очень трудоемким и занимал несколько часов, чтобы приготовить взбитые сливки.
Независимо от того, какой вид взбитых сливок вы любите (из аэрозольного баллончика или взбитые вручную), это одна из тех маленьких прелестей, которая заслуживает нашего признания. Национальный день взбитых сливок дает прекрасный повод добавить щедрую порцию взбитых сливок поверх вашего сладкого лакомства.
