Всемирный день фисташек (World Pistachio Day) — это неофициальный праздник, который отмечается ежегодно 26 февраля, чтобы побудить людей добавлять фисташки в свой ежедневный рацион и использовать их преимущества для здоровья.
| Год | Дата | День | Праздник |
| 2020 | 26 февр | Ср | Всемирный день фисташек |
| 2021 | 26 февр | Пт | Всемирный день фисташек |
| 2022 | 26 февр | Сб | Всемирный день фисташек |
| 2023 | 26 февр | Вс | Всемирный день фисташек |
| 2024 | 26 февр | Пн | Всемирный день фисташек |
| 2025 | 26 февр | Ср | Всемирный день фисташек |
Фисташковые орехи являются членом семейства кешью. Они тесно связаны с манго и даже ядовитым плющом. Фисташковые деревья производят гроздья фруктов, например виноград, а орех является семенем этого плода.
Иран является мировым лидером по производству фисташковых орехов. Эта страна производит более 2000 тонн фисташек в год! Кстати, фисташки в Иране называют «улыбающимся орешком».
Фисташковые орехи очень популярны в Азии, их называют «зеленый миндаль» и «счастливый орех». Один миф гласит, что если вы услышите треск фисташковой скорлупы, это принесет вам удачу.
Фисташковые орехи хороши как жареная закуска, так и в качестве ароматизатора для десертов. Фисташковое мороженое с его характерным зеленым цветом не является одним из самых известных в мире, но оно, безусловно, очень популярно. Так что не теряйте времени и идите трескать фисташковые орехи, чтобы улучшить свое здоровье или просто наслаждаться вкусным десертом с фисташками во Всемирный день фисташек!
