Национальный день печенья «Фиг Ньютон» — это гастрономический праздник, который отмечается ежегодно 16 января. Он посвящен печенью «Фиг Ньютон» — печенью с начинкой из инжира, которые являются торговой маркой версии инжирного рулета производства компании Nabisco.
Год | Дата | День | Праздник |
2020 | 16 янв | Чт | День печенья «Фиг Ньютон» |
2021 | 16 янв | Сб | День печенья «Фиг Ньютон» |
2022 | 16 янв | Вс | День печенья «Фиг Ньютон» |
2023 | 16 янв | Пн | День печенья «Фиг Ньютон» |
2024 | 16 янв | Вт | День печенья «Фиг Ньютон» |
2025 | 16 янв | Чт | День печенья «Фиг Ньютон» |
Инжирные рулетики были изобретены еще в древнем Египте. Со временем они стали популярной легкой закуской во многих странах мира. Массовое производство инжирных рулетов в США стало возможным благодаря Чарльзу Розеру, пекарю из Филадельфии. В 1891 году он изобрел машину для вставки инжирной пасты в густое тесто.
Их рецепт был куплен компанией Кеннеди Бисквит из Кембриджпорта, штат Массачусетс. Первое печенье «Фиг Ньютон» было выпечено в кондитерской Ф. A. Кеннеди в том же году. Новое печенье было названы в честь города Ньютон, штат Массачусетс, хотя некоторые ошибочно полагают, что они были названы в честь сэра Исаака Ньютона, известного английского физика и математика.
Когда пекарня была приобретена компанией Nabisco, печенье было зарегистрировано под торговой маркой Fig Newtons. Они входят в тройку самых продаваемых продуктов компании. Nabisco также производит другие сорта печенья ньютона, включая малину, клубнику, микс ягод и яблочную корицу. Необычная форма этих печений была перенята многими конкурентами.