Можно жарить яйца и бекон или намазывать арахисовое масло на тосте, но у нас есть кое-что для вас лучше. 12 марта — Национальный день запеченных морских гребешков (National Baked Scallops Day), поэтому этот день американцы начинают с моллюсков.
- 2020 — 12 марта (Чт)
- 2021 — 12 марта (Пт)
- 2022 — 12 марта (Сб)
- 2023 — 12 марта (Вс)
- 2024 — 12 марта (Вт)
- 2025 — 12 марта (Ср)
Морские гребешки — это целая семья различных соленых моллюсков, которые можно найти во всех океанах мира. Они очень популярны и высоко ценятся как источник питания.
Гребешки имеют низкое содержание жира и могут быть приготовлены сотнями различных способов. В основном их подают как основное блюдо, но они также отлично подходят в качестве закусок. Поскольку сегодня Национальный день запечённых морских гребешков, то это лучший способ их приготовить.
Морские гребешки традиционно подаются в масле в собственной скорлупе. Но этот тип приготовления делает морские гребешки жирными и маслянистыми. Запеченные морские гребешки можно подавать с листьями петрушки, шпината или листьями салата, они также отлично сочетаются с простыми овощами, рисом и печеным картофелем в качестве сопровождения.
