Вы можете подумать, что ирландцы наслаждались ирландским кофе целую вечность, но это не правда. На самом деле это началось только в эпоху вокруг Второй мировой войны. В любом случае, это не делает День ирландского кофе 25 января менее привлекательным.
| Год | Дата | День | Праздник |
| 2020 | 25 янв | Сб | День ирландского кофе |
| 2021 | 25 янв | Пн | День ирландского кофе |
| 2022 | 25 янв | Вт | День ирландского кофе |
| 2023 | 25 янв | Ср | День ирландского кофе |
| 2024 | 25 янв | Чт | День ирландского кофе |
| 2025 | 25 янв | Сб | День ирландского кофе |
Существует славная легенда об изобретении ирландского кофе. В ней говорится, что оригинальный рецепт принадлежит Джозефу Шеридану, шеф-повару ресторана в порту Фойенс, аэропорт в графстве Лимерик, Ирландия. Его попросили приготовить что-нибудь покрепче обычного кофе или чая для посетителей, которым пришлось вернуться из-за плохой погоды. Шеридану пришла в голову идея добавить немного алкоголя в обычный кофе. Что бы нам ни рассказывала эта история, но результат есть, потому что американец спросил Джо, был ли это бразильский кофе. На что Шеридан ответил ему, что это ирландский кофе.
Десять лет спустя владелец кафе Buena Vista в Сан-Франциско привез в США усовершенствованный рецепт ирландского кофе. Потребовалось несколько месяцев, чтобы достичь того же вкуса, что и у кофе Шеридана. Когда вкус стал правильным, в меню был добавлен ирландский кофе. Напиток приобрел общенациональную популярность и с тех пор является одним из самых любимых.
